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永州超声波在分离技术方面的应用
超声波在提取方面的应用目前超声波在提取方面的应用已日益普遍, 并且在中药提取方面曾经工业化。我国传统中药的提取存在溶剂耗量大、萃取时间长、萃取温度高、工艺道路长、萃取效率低等缺陷, 招致中药产品中残留溶剂含量高、有效成分含量低、质量难以控制、药效不明显等主要问题, 产品价钱低, 国际市场竞争力不强, 极大地限制了我国中药现代化的进程。而超声用于中药的提取则能明显地减少溶剂耗量、缩短萃取时间, 在较低的温度下就可完成高的提取率, 而且不会毁坏中药中的有效成分, 可普遍用于中药中皂苷、生物碱、黄酮、蒽醌类、有机酸及多糖等成分的提取。超声波由超声空化惹起的, 由变幅杆端部发出的强超声波,激活反响容器内液体中的空化气泡在解体时随同发作冲击波或射流作用于细胞壁并使其决裂。目前超临界CO2 萃取由于具有绿色无污染、溶剂残留量少或没有、产品有效成分不易失活、产质量量高等优点, 成为近年来研讨的热点。但同时该技术存在着萃取压力较高、时间长、萃取率较低、夹带剂用量大以及能耗高等缺陷, 极大地限制了其工业化应用。若将超声应用于超临界流体萃取则能够明显降低萃取系统的压力和温度, 减少夹带剂用量和缩短萃取时间, 而且萃取率也有明显的进步。Riera E 对超声强化超临界CO2 流体从杏仁颗粒中萃取油脂停止了研讨。实验采用20 kHz、50 W的超声。结果显现, 超临界CO2 中附加超声与没有附加超声相比, 在相同的萃取率下, 杏仁油的萃取时间缩短了30 ; 而在相同的萃取时间内, 萃取率进步了20 。另外在较低的功率条件下,超声波的换能器可作为一种高灵活度的探针显现超临界流体的相行为。目前超声用于提取方面的研讨主要限于单频率的超声, 而对两种或两种以上的多频超声同时辐照强化提取方面的研讨很少。这方面的研讨是近几年才投入研讨的一个新课题。有实验显现双频、三频超声正交辐照能够使声化学产额显著进步,国内由于投入该项研讨处于起步阶段, 很多方面的研讨, 如频率的选择、超声发射位置的规划、功率的搭配等方面尚需进一步深化。作者实验室正在停止多频超声从苦木中提取生物碱的研讨, 已获得了可喜的阶段性研讨成果。
